Tear Out

[Eugenio86]

Stamani sono impazzito nel cercare di risolvere un problema di tear out sulla tavola che sto piallando per il nuovo banco.Le pialle usate sono la jointer e la smother Veritas(bevel up).La lama è affilata a 30° + 2° (microbevel) che portano l'angolo di taglio a 44°.Ho controllato più volte e sto sicuramente piallando lungovena tuttavia la pialla strappa e non scorre come dovrebbe.
Vi elenco le prove che ho fatto per tentare(invano) di risolvere il problema.
1)ho provato a invertire il senso di piallatura per vedere se stavo piallando controvena ma il tear out aumenta e quindi credo di star piallando lungovena.
2)ho alzato l'angolo di taglio a 35 + 2° portando l'angolo totale a 39°
3)ho riaffilato la lama più volte e taglia come un rasoio.L'unico difetto è che la curvatura del camber non è perfettamente regolare ma presenta una lieve discontinuità nella zona che ho evidenziato .

Cosa mi consigliate di fare?è possibile che quella piccola discontinuità nella linea del camber provochi il tear out o ci sono altre ragioni?

P.S. per determinare il senso di piallatura ho seguito questa regola:

[Luca]

Perdona l'ignoranza, ma se usi le lame bevel-up è giusto fare il profilo arquato
(cioè creare il camber)?

[AlbertoA]

Eugenio, può essere anche un andamento incostante della venatura, succede specialmente se sei quasi parallelo oppure, e spesso succede, delle fibre incrociate.
Il camber non regolare potrebbe causare un "segno" di piallatura ma non questo.
Può anche darsi che sia molto secco il legno, prova ad inumidire appena la superficie e poi fare asciugare.
Ciao,
Alberto

[giacomo]

porta il taglio a 55° e chiudi bene la bocca.

gran fatica ma risultato assicurato.

[Eugenio86]

porta il taglio a 55° e chiudi bene la bocca.

gran fatica ma risultato assicurato.

Intendi 55 come angolo di taglio complessivo(12 di seduta + 42 di bevel) oppure devo affilare a 55 il bevel?

[AlbertoA]

12+43!

[whybob71]

si, devi aumentare l'angolo totale di taglio, sali fino a 55° come consigliato da Giacomo; in alternativa usa una scraping plane.

[AlbertoA]

Una cosa, ti conviene tenere più di una lama, che pialle Veritas bevel up hai oltre alla jointer? Se hai jack o BUS tieni una lama affilata ad angolo alto ed una basso, altrimenti nel passaggio da alto a basso e vice versa passi molto tempo sulla pietra e consumi le lame.

[Eugenio86]

Una cosa, ti conviene tenere più di una lama, che pialle Veritas bevel up hai oltre alla jointer? Se hai jack o BUS tieni una lama affilata ad angolo alto ed una basso, altrimenti nel passaggio da alto a basso e vice versa passi molto tempo sulla pietra e consumi le lame.

Uso una lama affilata a 27°(compreso microbevel) per le essenze tenere e per il taglio di testa e una a 32°(compreso microbevel) per le essenze dure(dipo faggio).Sino ad ora la lama a 32° è sempre andata bene ma questa tavola mi sta facendo impazzire.Ho provato ad alzare l'angolo di taglio a 54°, la situazione migliora ma in alcune zone persiste il tear out.

[AlbertoA]

Vendono anche una 50°... che sono 62 totali... ma una scartatrice no

Poi ricordati, bello bellissimo il banco, ma non è un mobile, dopo un po' sarà tutto segnato, non stare a piangere per appena un po' di tear out ora.

[Beemot]

porta l'angolo a 50/55 poi vedi.
Sembra faggio quello, a volte lo fa.

[ac445ab]

Proprio in questi giorni sto piallando del faggio e anch'io su alcuni pezzi sto avendo un bel po' di problemi. Alla fine ho risolto utilizzando un angolo di taglio di 60°, quindi se non risolvi potresti provare a spingerti un po' di più con l'angolo di smusso. Io utilizzo pialle bevel down con back bevel e ne ho due o tre già pronte con angoli di taglio differenti per ogni evenienza.
Con le smoother è possibile utilizzare pochissimo ferro e anche questo aiuta a ridurre il fenomeno. Con le jointer e le jack il problema è maggiormente accentuato perchè si ha l'esigenza di levare più materiale con una profondità di taglio maggiore. In casi estremi ho utilizzato con successo delle lame dentate per sgrossare, simili a quelle delle pialle da impiallacciatura, ma montate in pialle da banco e poi rifinito con una smoother ad angolo alto.
Nel cassetto ho anche dei rotoli di carta abrasiva. Ci sarà sempre un pezzo di legno che non ne vorrà sapere di essere piallato

P.S. La smoother Infill anche con l'angolo di 45° risulta superiore nel risolvere il tear out ad altre pialle con angolo di taglio maggiore a testimonianza che la qualità dell'attrezzo e della lama sono importanti soprattutto in fase di finitura.

[Eugenio86]

Mah sta diventando una specie di sfida tra l'uomo e il faggio..Evidentemente mi sarà capitata una tavola sfigata perchè la stessa pialla con la stessa lama su altri pezzi di faggio mi dà un risultato eccellente quindi decisamente è un problema di legno e non di attrezzo o manico.
Ho montato la lama sulla smoother con angolo a 64°(52 bevel + 12 seduta) , bagnato le zone più ostiche(come suggeriva Alberto) e poi piallato il tutto.Permangono ancora delle zone di tear out(decisamente meno rispetto a prima).
A questo punto le soluzioni che mi vengono sarebbero 2:
1)piallare le zone con una rasiera o una scraper plane(ma purtroppo non ho nè l'una nè l'altra).
2)ricorrere alla buona vecchia carta abrasiva nelle zone interessate e chiudere la partita.

Che ne dite?Altre idee?

P.S. La smoother Infill anche con l'angolo di 45° risulta superiore nel risolvere il tear out ad altre pialle con angolo di taglio maggiore a testimonianza che la qualità dell'attrezzo e della lama sono importanti soprattutto in fase di finitura.

Ti è proprio piaciuta quella pialletta eh?

[whybob71]

beh la rasiera la trovi a due lire facilmente. Se è il piano del banco non mi fascerei la testa; il mio si è tutto scardato già dopo il primo anno di utilizzo......

[giacomo]

assembla il piano, caricalo in macchina e portalo a calibrare. e via!