Mangiare A Modena

[Migliolfo]

Visto che la settimana prossima passerò, per lavoro, quatto giornate a Modena, chi mi indica qualche locale dove si mangia bene e si spende poco?

Grazie 1000

[Pirfy]

una volta c'era il Toscano...ma parlo di decenni fa.

[Migliolfo]

una volta c'era il Toscano...ma parlo di decenni fa.

Pier ... mi sa che sei una buona forchetta

[piekki]

Qualche (opinabile) suggerimento:

Osteria della Pomposa.
Menu molto tradizionale, ben fatto, prezzi secondo me onesti. Prenotare che c'e' gente.
Il cuoco ha lavorato un bel po' alla Francescana (Bottura!)
ma non fa cose strane - tradizionale fatto bene.
Via del Voltone 1, 059 214881

A pranzo e' imperdible Ermes, un veterano ("il veterano") della cucina Modenese.
Arrivi e ti siedi dove trovi.
Non si prenota e il menu lo decide Ermes di giorno in giorno.
Fossi in te mangerei anche il secondo, se no Ermes ti sgrida.
Occhio che ultimamente va un po' di moda, puo esserci fila
Via Ganaceto 89-91. Il numero di telefono non lo sa neanche il sindaco.
http://lagrandeabbuffata.wordpress.com/2008/12/15/trattoria-ermes-modena-mo/

A pranzo anche L'Aldina e' molto valida.
Via Albinelli, 40 059 236160.
Non si prenota.

Gnocco e tigelle in tanti posti.

alla mattina praticamente obbligatoria la colazione
con cappuccino e gnocco fritto alla baracchina dal Parco Ferrari.
(Chiosco l'Insolito Viale Autodromo 35)
oppure in uno dei locali che puoi trovare al seguente link:
http://www.artestampaweb.it/scheda_news&id=31

Buon appetito!
Pietro

[littlelion]

mi spiace ma non sono esperto...

[Migliolfo]

Qualche (opinabile) suggerimento:

** CUT **

Buon appetito!
Pietro

preso nota
grazie

[donhald0]

Per la pizza, secondo me è molto buona al

RISTORANTE PIZZERIA DA ITALO
Via modonella 11

Per il resto, non sono un gran mangiatore e negli ultimi anni, con i bimbi piccoli,
praticamente non sono mai uscito e le poche volte che è capitato,
non a Modena città.

[Bullnose]

secondo me a modena difficileche sbagli. Tigelle e gnocco fritto sono obbligatorie. Dato che sei in zona io farei anche un po di scorta di parmiggiano quello buono.

[AlbertoA]

A proposito di scorte... prenditi anche una torta Barozzi!

[Migliolfo]

il reggiano è già in nota (così lo confronto con il padano)
La torta Barozzi non sapevo neanche che esistesse ... messa in nota pure quella

[donhald0]

il reggiano è già in nota (così lo confronto con il padano)
La torta Barozzi non sapevo neanche che esistesse ... messa in nota pure quella

Quella però è tipica di Vignola, non proprio di Modena città.
Però la trovi facilmente anche qui.

[Christian]

State anche prendendo nota per un futuro raduno "estremamente" tecnico ?

[Pirfy]

La torta Barozzi non sapevo neanche che esistesse ... messa in nota pure quella

NON SAPEVI DELLA SUA ESISTENZA?????????????????

ma...ma...questa è da BAN immediato!!!! La torta barozzi...è una ...come dire...(cosa c'è più del sublime?)
è una cosa AUREA......la bontà suprema!!!

[Migliolfo]

La torta Barozzi non sapevo neanche che esistesse ... messa in nota pure quella

NON SAPEVI DELLA SUA ESISTENZA?????????????????

ma...ma...questa è da BAN immediato!!!! La torta barozzi...è una ...come dire...(cosa c'è più del sublime?)
è una cosa AUREA......la bontà suprema!!!

Rimedierò a questa mia ignoranza dolciaria .....

Per riscatarmi .... ne vuoi una?

[Pirfy]

No robè sto a dieta.....ad gennaio devo fare la qualificaaaaaaaa!!! se prendo una sola fetta di barozzi..mi denunciano per doping