Longevità Scalpelli Jap

[mumu]

Ho trovato degli scalpelli jap usati, ma alcuni pezzi sono in queste condizioni. Quando il filo arriva all'incavo del dorso è finito lo scalpello o si può proseguire spianando tutto il dorso? E' una faticaccia fargli questo lavoro?

Sono 9 scalpelli della Grizzly, misure in mm, made in japan, durezza Rockwell 63° ± 2, 80€ spedizione inclusa, che ne dite del prezzo?

[Christian]

Boh

[Luca]

Ciao Mumu,
non sono esperto ma se il dorso viene regolarmente spianato assieme al tagliente il bordo inferiore della fossetta dovrebbe arretrare.
A me non convincono molto sembra che siano solo stati affilati dalla parte del tagliente!

Boh

Boh
Luca

[Cartouche]

L'esperto è Ciro, aspettiamo che si colleghi.

A.

[homofaber]

ciao a tutti,
...è così concavo il dorso proprio perchè all'occorrenza lo spiani...mica totalmente... (in realtà vai a spianare 1 mm di tutto il perimetro...!), facendo arretrare il tagliente....

guardati i post anche su " l'arca" scritti da ciro..., li il nick era afrikan blackwood. se non sbaglio

g.

[FabDS]

Se non ricordo male è necessario ridurre la concavità a martellate.

[AlbertoA]

Leo, si spiana!!!
La cosa bella dei giapponesi è proprio che non devi spianare tutto per avere uno scalpello comunque "paring"...
La cosa "brutta" è invece che devi appoggiare almeno una spalla dello scalpello, altrimenti non hai guida.
Spianane il meno possibile, così la parte di acciaio buono rimane dello spessore massimo (il resto è ferraccio).
Spianali con una pietra non sotto la 600, ma magari prova anche una 1200.

Ciao!
Alberto

P.S. Fabio... no... anche perché è talmente duro e fragile che si romperebbe l'acciaio!

[FabDS]

Nell libro di Leonard Lee "Complete Guide to Sharpening" è indicato che esistono due tecniche, quella della lappatura e quella del martello che è proprio il metodo tradizionale giapponese di ridurre la concavità.

[AlbertoA]

Fabio... mia ignoranza, però sinceramente non mi attenterei a farlo. Non sono come quelli di Ciro, ma mi dispiacerebbe rischiare!
Dice anche come farlo il libro?

Dimenticavo Leo, il "gambo", se sporge "sotto" lo scalpello va limato, altrimenti non riesci a spianare il dorso e non lo puoi neanche usare come "paring".
Ciao,
Alberto

[FabDS]

Alberto,
sul libro di LL mi pare che non sia descritta la tecnica. Comunque ho qualche altro libro che la descrive ma non ricordo quale.
Comunque se cerchi su google "japanese chisel hollow reduction" puoi leggere il libro di LL.

Ciao,
F.

[FabDS]

P.S. ...comunque non mi azzarderei nemmeno io a prenderlo a martellate. Anche LL lo sconsiglia. Devi essere un mega-esperto per farlo senza rovinare nulla!!!

[mumu]

Sono estremamente indeciso, in un test su FW erano indicati come best value per cui non dovrebbero essere malvagi pur essendo economici... però sganciare 80 eurozzi per una cose che tutto sommato non mi serve... vedo se riesco a farmi anticipare il regalo di compleanno! Grazie dei consigli.

[mumu]

Alla fine quel set di Grizzly è rimasto negli USA, però per togliermi la curiosità ho comprato questo:




Mentre cercavo di afilarlo però mi sono reso conto che sulla guida Eclipse non riesco a metterlo perchè i fianchi hanno spessore variabile e anche sulla guida Stanley mi sembrava un po' instabile: voi quale guida usate?

[Orsomagno]

ma è un jap?? bella bestia!!

ci vorrebbe la worksharp per affilarlo...

c'è anche una guida specifica per i jap su tools from japan o qualcosa del genere... ma non so quanto costa!

[Bullnose]

una guida puoi farla anche in house, qualche pezzo di legno di recupero, le ruote non sono indispensabili.