Ieri con un po' di (bassa) carpenteria metallica mi sono costruito anche io una maschera per affilare, scopiazzando il vari-grind...
Al momento ha un angolo fisso intorno ai 25°, ma ho previsto la possibilità di renderlo variabile come nell'originale.
Ho provato qualche affilatura sulla profilare (stendiamo un velo pietoso sulla sgorbia
Però devo ammettere di aver fatto le cose un po' a casaccio, prendendo spunto a destra e a manca, e mi manca di capire che effetto abbia il variare dei parametri...
In particolare quello relativo alla protrusione della sgorbia: so che nei vari sistemi non è una variabile ma un punto fermo, solo che nel mio caso se faccio sporgere il ferro di quei famosi 5 cm, sono già col manico in battuta sulla maschera. Li ho quindi ridotti a 3. Cosa cambia, tranne ovviamente la distanza a cui posizionare lo scodellino?
In fase di progettazione mi ero fatto l'idea che gli unici parametri che realmente incidono sulla forma del bisello fossero l'angolo tra la sgorbia e il braccio del pendolino, e l'angolo di presentazione del bisello sulla mola. Tutto il resto (lunghezza del braccio, protrusione sgorbia, distanza dello snodo tra i due estremi) fosse invece solo in funzione della distanza scodellino.
Leggendo qua e là però mi si sono confuse le idee, e non sono più così sicuro... chiedo lumi!





