In questo caso però gli contesto proprio quello che afferma.
La questione generica dell’utilità delle block planes non la discuto più di tanto: è oggettivamente opinabile ed effettivamente il parere può essere condizionato da quello che uno fa o ha fatto nella sua carriera da professionista/hobbista e ci sta consigliare di procurarsi innanzitutto una numero 4 per iniziare (lo facciamo sempre anche noi).
E’ quando vuole dare una spiegazione tecnica mettendo in ballo gli angoli di taglio e le pialle ad angolo basso, che proprio non riesco a mandare giù la pillola.
Da appassionato della materia ho avuto l’impressione che volesse quasi “giustificare” a tutti i costi con un elemento tecnico la sua opinione.
Ma parte da un presupposto non corretto e che estende anche alle pialle da banco. Lui dice:
“Se metto in una low angle una lama con smusso a 30 gradi, in fondo, sommati ai 12 di seduta, diventa più o meno uguale ad una pialla ordinaria con seduta a 45 gradi”
Non fa una piega questa affermazione. Solo che non prende assolutamente in considerazione che, avendo una low angle (block o bench che sia), io posso facilmente cambiare l’angolo di taglio, semplicemente affilando lo smusso con un angolo diverso da 30 e, ancora più semplicemente, disponendo di una lama ausiliaria con smusso differente. E’ proprio quest’aspetto la caratteristica peculiare delle pialle low angle, tante è vero che alcuni produttori vendono le low angle con un corredo di ben tre lame affilate con smusso differente per dare adito a cambiare l’angolo di taglio. In una numero 4 ordinaria bevel down puoi al limite aumentare l’angolo di taglio con un back bevel, ma non puoi mai abbassarlo, e quando pialli di testa (e nella falegnameria manuale si fa) la differenza si sente e soprattutto si evince nella finitura ottenuta.
Va bene il “practical hand woodworking” ma ho l’impressione che possa a volte essere esasperato dal “vestito” del personaggio, un “cavallo di battaglia” che i numerosi followers amano sentire, perchè in fondo tutti amiamo le cose semplici.
Anche la conclusione: “Se proprio volete possedere una block plane, prendete una low angle!”
, perdonami) volessi venderle. 
