Ciao Eugenio, forse x gli ignoranti come me, sapere qualcosina in + sulle pietre che vendi (es grana equivalente, utilizzate con acqua o olio, ecc) aiuterebbe un po.
Ciao Christian.
Le pietre belghe sono pietre naturali ad acqua la cui grana è di circa 4000 per le BBW e circa 6000-8000 per le coticule( trattandosi di pietre naturali è impossibile dare un valore preciso come per lo standard jis usato per le pietre artificiali giapponesi).
I loro maggiori pregi sono la resistenza all'usura che evita di doverle spianare frequentemente come accade ad esempio per le pietre giapponesi artificiali e la velocità di abrasione che accelera il tempo di affilatura.
Si tratta di pietre da finitura dunque vengono utilizzate nell'ultima fase del processo di affilatura:
Ad esempio volendo affilare un ferro si potrà utilizzare questa successione:
Dorso della lama: pietre artificiali o diamantate da 325-1000 seguite da pietre belghe BBW - Coticule.
Bevel Principale: pietre artificiali o diamantate da 325-1000 seguite da pietra belga BBW
Bevel Secondario: pietra belga Coticule(3-4 passate a tirare sono già sufficienti).
La piccola pietrina poligonale denominata bout va strofinata sulle pietre prima di affilare e serve a creare un'emulsione di pietra ed acqua(in inglese slurry) che velocizza notevolmente il processo di affilatura.
Per ulteriori informazioni vi rimando al sito del produttore(e rivenditore)
http://uk.ardennes-coticule.com/index.asp?id=385
Avviso anche che l'annuncio è presente anche altrove.
La dimensione 250x60 è uscita fuori produzione circa 1 anno fa,non ne conosco il motivo, forse aveva poco commercio per via del costo elevato.
Le pietre sono integre e non sono state usate eccessivamente(considera che si tratta di pietre da finitura).
Uno dei lati della coticule presenta una leggerissima smussatura ma era così sin dall'acquisto anche perchè la pietra non è mai caduta e non ha mai subito urti(tieni conto che si tratta di pietre naturali quindi la forma non potrà mai essere perfetta come quella delle artificiali.