Affilatura Ferri Veritas

[MAURIZIO1654]

Salve a tutti, ho acquistato la mia prima pialla, e già da questo si può capire che esperienza ho in merito, praticamente meno di zero, ma bisogna pur cominciare. E' una Veritas e nelle istruzioni allegate c'è scritto che non occorre lappare il ferro ma solamente rifinire il bisello. Ho una serie di pietre ad acqua giapponesi quindi chiedo ai più esperti di me, praticamente tutti voi, che tipo di lavoro è necessario fare? Partire, che so, da una 1000 e salire fino a una 5000 o in questo caso si può partire già da una grana più alta e fare solo una sorta di rifinitura? grazie a chi vorrà rispondermi.

[ac445ab]

Personalmente, quando devo riaffilare una lama che ha perso il filo, faccio questi passaggi:
1) Ripasso il retro del bisello a grana 1000 per consumare la parte usurata del filo e velocizzare i passaggi successivi.
2) Monto la lama sulla guida e affilo il bisello a 1000 e a 6000
3) Ripasso il retro a 6000.
4) Faccio 4-5 passate di nuovo sul bisello a 6000 per levare la bava.

Non utilizzo il microbevel, angolo di smusso di 30°.

Ho anche una pietra grana 3000 ma non trovo differenze apprezzabili nell’utilizzarla come passaggio intermedio.

[Alex83vr]

Se devo fare solo l’affilatura di routine, come può essere il caso di una lama nuova, faccio un passaggio sulla 1000, uno sulla 6000 e rifinisco sulla coramella. Anch’io ho una 3000 che però non uso perché ritengo che il passaggio intermedio non apporti nessun beneficio sulla qualità dell’affilatura.

Dimenticavo: nemmeno io uso microbevel.

[Alex83vr]

Che pialla hai preso?

[MAURIZIO1654]

Che pialla hai preso?

Ho preso una Low Angle Jack Plane su R.M.A. Tools. Volevo iniziare con la classica 4 ma le Veritas sono introvabili, tutti siti rimandano l'arrivo a data da destinarsi. Boh, chissà che è successo alla Veritas! Comunque ben venga anche questa anche se, da quel che ho capito, le low angle non vanno bene per tutte le situazioni.

[MAURIZIO1654]

Se devo fare solo l’affilatura di routine, come può essere il caso di una lama nuova, faccio un passaggio sulla 1000, uno sulla 6000 e rifinisco sulla coramella. Anch’io ho una 3000 che però non uso perché ritengo che il passaggio intermedio non apporti nessun beneficio sulla qualità dell’affilatura.

Dimenticavo: nemmeno io uso microbevel.

Per coramella intendi il cuoio vero? Ma hai una mola col disco di cuoio o vai a mano su una striscia?

[homofaber]

Personalmente, quando devo riaffilare una lama che ha perso il filo, faccio questi passaggi:
1) Ripasso il retro del bisello a grana 1000 per consumare la parte usurata del filo e velocizzare i passaggi successivi.
2) Monto la lama sulla guida e affilo il bisello a 1000 e a 6000
3) Ripasso il retro a 6000.
4) Faccio 4-5 passate di nuovo sul bisello a 6000 per levare la bava.

Non utilizzo il microbevel, angolo di smusso di 30°.

Ho anche una pietra grana 3000 ma non trovo differenze apprezzabili nell’utilizzarla come passaggio intermedio.

Ciao Giuliano, scusa ma non mi è chiaro il passaggio in grassetto....
Aggiungo che non procedo così, come la maggior parte degli utilizzatori fanno, ma affilo con tecnica mista mola/pietre. La trovo più veloce.

[Alex83vr]

Se devo fare solo l’affilatura di routine, come può essere il caso di una lama nuova, faccio un passaggio sulla 1000, uno sulla 6000 e rifinisco sulla coramella. Anch’io ho una 3000 che però non uso perché ritengo che il passaggio intermedio non apporti nessun beneficio sulla qualità dell’affilatura.

Dimenticavo: nemmeno io uso microbevel.

Per coramella intendi il cuoio vero? Ma hai una mola col disco di cuoio o vai a mano su una striscia?

Vado a mano, uso un pezzo di cuoio incollato su un pezzetto di multistrato e intriso di pasta per lucidare.

[gio87]

Che pialla hai preso?

Ho preso una Low Angle Jack Plane su R.M.A. Tools. Volevo iniziare con la classica 4 ma le Veritas sono introvabili, tutti siti rimandano l'arrivo a data da destinarsi. Boh, chissà che è successo alla Veritas! Comunque ben venga anche questa anche se, da quel che ho capito, le low angle non vanno bene per tutte le situazioni.

Su RMA non hanno mai niente purtroppo, tutti i mesi ci do un'occhiatina ma è sempre tutto out of stock.
Un mesetto fa è arrivato un container Veritas a Dieter. Volevo prendere qualche giocattolino anch'io, ma alla fine ho preso solo il truschino col doppio albero.
I prezzi delle pialle sono oltraggiosi (a differenza dei truschini che invece sono prezzati molto bene secondo me), non so davvero come giustificare la spesa.
Con una veritas ci vengono almento due Kunz plus o almeno due Juuma.
A parte la fighetteria non vedo come possano essere meglio, almeno sul lato pratico.
Chi ne ha magari mi illumini perché per me Lie Nielsen, Clifton e Veritas sono solo roba da collezionisti (per non parlare di Bridge City o roba simile...)

Come affilatura io faccio diversamente, più o meno il metodo di Paul Sellers su tre lastre Eze Lap.
Passo 5 o 6 volte sulla medium e altre 5 o 6 sulla extra fine (solo il bisello). A secco e a mano libera. Si sente una piccola bava sul retro del bisello.
La coarse non la uso quasi mai, basterebbe anche solo la extra fine.
Passo su una coramella di cuoio incollata su un pezzo di multistrato 10 volte ambo i lati (con pasta verde ossido di cromo, ma non penso faccia gran differenza).
Quando le lastre iniziano a caricarsi di polvere le pulisco con una gomma da cancellare.
Tempo totale 1 minuto, da ferro montato a ferro rimontato.

Anche qua ho un grosso dubbio che magari voi potete aiutarmi a capire... le pietre giapponesi. Le avevo all'inizio.
Per me sono un gran paciugo, acqua, vanno lasciate a bagno, fanghiglia (slurry), tutte le grane... e poi costano come le lastre diamantate alla fine della fiera
Le ho date via. Ho fatto male?

[Alex83vr]

La Low Angle Jack non la possiedo, ma per quello che ho visto è una pialla molto versatile e ti troverai bene, credo proprio che un giorno o l’altro la comprerò.
Riguardo al discorso prezzi non sono in grado di fare un paragone tra Veritas/Lie Nielsen e i vari Kunz, Luban ecc…, però ti posso dire che ho avuto più volte la tentazione di acquistare una 5 e 1/2 Veritas o Lie Nielsen ma non sono mai riuscito a giustificare la spesa: le mie Stanley e Record restaurate vanno benissimo e costano una frazione del prezzo di una nuova.
Discorso diverso riguarda le pialle per usi particolare (router plane, shoulder plane ecc…) in questo caso la differenza di prezzo è irrisoria o è più conveniente acquistare il nuovo: la Veritas Shooting plane è regalata rispetto ad una Stanley 51 (sempre ammesso di riuscire a trovarne una)
Per quanto riguarda l’affilatura anch’io ho iniziato con il metodo di Sellers, usando delle diamantate cinesi, poi ho affiancato una mola per ripristinare il bisello all’occorrenza e ho eliminato la pietra più grossolana. Qualche tempo fa ho provato delle pietre ad acqua economiche e devo dire che ottengo un filo migliore rispetto al “metodo Sellers”, probabilmente sbaglio qualcosa io ma saltare da una grana 1200 alla pasta abrasiva non è ottimale, solo che le pietre ad acqua fanno un macello.
Da parecchio tempo sono tentato di comprare le pietre diamantate Naniwa grana 1000 e 6000, solo che sono parecchio costose e trovo pochissime informazioni al riguardo.

[ac445ab]

Personalmente, quando devo riaffilare una lama che ha perso il filo, faccio questi passaggi:
1) Ripasso il retro del bisello a grana 1000 per consumare la parte usurata del filo e velocizzare i passaggi successivi.
2) Monto la lama sulla guida e affilo il bisello a 1000 e a 6000
3) Ripasso il retro a 6000.
4) Faccio 4-5 passate di nuovo sul bisello a 6000 per levare la bava.

Non utilizzo il microbevel, angolo di smusso di 30°.

Ho anche una pietra grana 3000 ma non trovo differenze apprezzabili nell’utilizzarla come passaggio intermedio.

Ciao Giuliano, scusa ma non mi è chiaro il passaggio in grassetto....
Aggiungo che non procedo così, come la maggior parte degli utilizzatori fanno, ma affilo con tecnica mista mola/pietre. La trovo più veloce.

Ciao Gianni
Faccio un passaggio sul retro della lama (come se volessi rifare la lappattura): ho notato, sulle lame che lavorano bevel down, che l’usura forma una sorta di back bevel che questo passaggio a 1000 (quindi abbastanza aggressivo) mi aiuta ad eliminare più velocemente. Quindi passo ad affilare il bisello.

[homofaber]

Personalmente, quando devo riaffilare una lama che ha perso il filo, faccio questi passaggi:
1) Ripasso il retro del bisello a grana 1000 per consumare la parte usurata del filo e velocizzare i passaggi successivi.
2) Monto la lama sulla guida e affilo il bisello a 1000 e a 6000
3) Ripasso il retro a 6000.
4) Faccio 4-5 passate di nuovo sul bisello a 6000 per levare la bava.

Non utilizzo il microbevel, angolo di smusso di 30°.

Ho anche una pietra grana 3000 ma non trovo differenze apprezzabili nell’utilizzarla come passaggio intermedio.

Ciao Giuliano, scusa ma non mi è chiaro il passaggio in grassetto....
Aggiungo che non procedo così, come la maggior parte degli utilizzatori fanno, ma affilo con tecnica mista mola/pietre. La trovo più veloce.

Ciao Gianni
Faccio un passaggio sul retro della lama (come se volessi rifare la lappattura): ho notato, sulle lame che lavorano bevel down, che l’usura forma una sorta di back bevel che questo passaggio a 1000 (quindi abbastanza aggressivo) mi aiuta ad eliminare più velocemente. Quindi passo ad affilare il bisello.

Grazie della spiegazione Giuliano.

[homofaber]

Che pialla hai preso?

Ho preso una Low Angle Jack Plane su R.M.A. Tools. Volevo iniziare con la classica 4 ma le Veritas sono introvabili, tutti siti rimandano l'arrivo a data da destinarsi. Boh, chissà che è successo alla Veritas! Comunque ben venga anche questa anche se, da quel che ho capito, le low angle non vanno bene per tutte le situazioni.

Su RMA non hanno mai niente purtroppo, tutti i mesi ci do un'occhiatina ma è sempre tutto out of stock.
Un mesetto fa è arrivato un container Veritas a Dieter. Volevo prendere qualche giocattolino anch'io, ma alla fine ho preso solo il truschino col doppio albero.
I prezzi delle pialle sono oltraggiosi (a differenza dei truschini che invece sono prezzati molto bene secondo me), non so davvero come giustificare la spesa.
Con una veritas ci vengono almento due Kunz plus o almeno due Juuma.
A parte la fighetteria non vedo come possano essere meglio, almeno sul lato pratico.
Chi ne ha magari mi illumini perché per me Lie Nielsen, Clifton e Veritas sono solo roba da collezionisti (per non parlare di Bridge City o roba simile...)

Come affilatura io faccio diversamente, più o meno il metodo di Paul Sellers su tre lastre Eze Lap.
Passo 5 o 6 volte sulla medium e altre 5 o 6 sulla extra fine (solo il bisello). A secco e a mano libera. Si sente una piccola bava sul retro del bisello.
La coarse non la uso quasi mai, basterebbe anche solo la extra fine.
Passo su una coramella di cuoio incollata su un pezzo di multistrato 10 volte ambo i lati (con pasta verde ossido di cromo, ma non penso faccia gran differenza).
Quando le lastre iniziano a caricarsi di polvere le pulisco con una gomma da cancellare.
Tempo totale 1 minuto, da ferro montato a ferro rimontato.

Anche qua ho un grosso dubbio che magari voi potete aiutarmi a capire... le pietre giapponesi. Le avevo all'inizio.
Per me sono un gran paciugo, acqua, vanno lasciate a bagno, fanghiglia (slurry), tutte le grane... e poi costano come le lastre diamantate alla fine della fiera
Le ho date via. Ho fatto male?

Hai fatto male?!? Mah..., chi può dirlo.... In tempi lontani, vedevo un video e compravo..., ne vedevo un altro e compravo....
Ho un po di tutto ed uso tutto ciò che posseggo, nuovo, vintage.....
Ora affilo scalpelli, ferri pialla, sgorbie da tornitura (solo alcune) con mola ad acqua e pietra 4000. 10 secondi con la prima e non più di 20 con la seconda. Rasoi!
Cuoio?! Bisogna fare molta attenzione perchè si rischia di arrotondare il filo che non taglierà più bene o non a lungo.
Le paste lucidanti sono un vezzo che ritengo inutile o quasi. (confesso che ho anche quelle ..ehhh... )

P.S.: la mola la uso se ho infranto il bisello! Altrimenti solo un riavvio del filo con la pietra....

[gio87]

Hai fatto male?!? Mah..., chi può dirlo.... In tempi lontani, vedevo un video e compravo..., ne vedevo un altro e compravo....
Ho un po di tutto ed uso tutto ciò che posseggo, nuovo, vintage.....
Ora affilo scalpelli, ferri pialla, sgorbie da tornitura (solo alcune) con mola ad acqua e pietra 4000. 10 secondi con la prima e non più di 20 con la seconda. Rasoi!
Cuoio?! Bisogna fare molta attenzione perchè si rischia di arrotondare il filo che non taglierà più bene o non a lungo.
Le paste lucidanti sono un vezzo che ritengo inutile o quasi. (confesso che ho anche quelle ..ehhh... )

P.S.: la mola la uso se ho infranto il bisello! Altrimenti solo un riavvio del filo con la pietra....

Anche io vedevo un video e compravo... Ma alla fine molte cose viste in video si sono rivelate molto buone... E poi ringrazio i video perché senza di quelli non mi sarei mai avvicinato al legno (come penso molti appassionati giovani).
Mola ad acqua... Hai il Tormek? Se ne è parlato tanto sul forum, ci ho pensato parecchio ma non ho ancora fatto il passo, mi trovo così bene con le lastre diamantate, ci affilo di tutto, pialle, scalpelli, coltelli, forbici, ...
Una mola ad acqua mi tenta molto, dovrò rileggere i vecchi threads...

[homofaber]

Giorgio, la mia mola ad acqua è un clone della tormek....., non appena sistemo il lab (sono almeno due mesi che ci lavoro...) dovrò tornirle un nuovo albero, perchè il suo non è in acciaio inox e si è ossidato....ma funziona tutto egregiamente comunque... Si possono utilizzare tutti gli accessori tormek.