francogi ha scritto:Però mi sorge un dubbio: su una tavola di acero grezza, dove c'è molto da portare via per portarla a planarità, è la pialla giusta per togliere parecchio o è meglio andare sul classico sbozzino?
https://www.utensiliprofessionali.com/doppelh.html
In sostanza qual'è la differenza tra le due?

La pialla da sgrosso, scrub plane, con lama più stretta, senza contro ferro e con filo tagliente molto arcuato è probabilmente quella più adatta a rimuovere rapidamente materiale in maniera efficiente.
Sul termine "sbozzino" c'è invece un po' di confusione, in quanto utilizzato spesso per identificare proprio la scrub, mentre sul sito tedesco viene proposto come traduzione del termine "doppelhobel", cioè una pialla con contro ferro identificabile più nel genere jack plane, quindi meno specializzata, sebbene utilizzabile anche per sgrossare se settata allo scopo (bocca più larga e lama con curvatura al tagliente accentuata). C'è da dire che se proprio volessi usare una pialla tipo "doppelhobel" per questo utilizzo, gli preferirei piuttosto una "Schlichthobel" (senza contro ferro):
https://www.utensiliprofessionali.com/schlichthobel.html
Quindi la risposta che darei alla tua domanda è:
Sì, la "Schruphobel" è la pialla giusta per rimuovere rapidamente parecchio legno
https://www.utensili professionali.com/schrup.html
.......ma, come sempre accade, è possibile utilizzare anche altri attrezzi
