Affilatura Scalpelli

[Basilio]

Non so se se ne sia mai parlato ma, vedendo il sistema di Roberto ossia quello fatto con la carta vetro e lo sconsiglia, ho degli scalpelli di varie misure e li custodisco gelosamente ....

Il mio problema è l'affilatura : io la faccio a mano con due pietre , una medio fine ed una finissima per il filo ..... ma non riesco a raggiungere l'affilatura che desidererei ossia quella del rasoio che passato sui peli te li rade in un batterdocchio ...

voi come fate ? trucchi del mestiere grazie

[Cartouche]

Affilare a mano può essere difficile, almeno all'inizio.
Io ho sempre affilato a mano, quando ho cominciato di guide non ce n'erano, il mio maestro riusciva a tagliare un capello soffiandolo sul filo dello scalpello !
Da quando mi son preso un set di scalpelli giapponesi (grazie Ciro) erano talmente ben affilati che mi son fabbricato una guida, immaginati un po', io che dicevo sempre che da quando hanno inventato le guide, i falegnami son diventati gay !
Con la guida riesco ad ottenere un filo che prima, a mano, raggiungevo raramente.
Dunque, uso una pietra giapponese ad acqua per sgrossare, forse 1000, poi una pietra belga a due facce, credo che faccia 3000 e 8000, se non sbaglio.
Il risultato è ottimo e veloce, provare per credere !

A.

[Ansaldo]

Affilare a mano può essere difficile, almeno all'inizio.
Io ho sempre affilato a mano, quando ho cominciato di guide non ce n'erano, il mio maestro riusciva a tagliare un capello soffiandolo sul filo dello scalpello !

Ciao Cartouche, se il tuo maestro affilava a mano libera e otteneva tali risultati era proprio un "manico".

[Basilio]

Grazie Cartouche ... ho visto delle guide ed in particolar modo la veritas ma per il momento preferisco perfezionare a mano, tanto gli scalpelli sono quelli normali .

Forse sbaglio il metodo di affilatura perchè tengo fermo lo scalpello ed affilo con la pietra facendo dapprima movimenti circolari poi solo alla fine movimenti all'indietro della lama ma non sono affatto soddisfatto .

Ho provato anche il contrario ossia a tenere la pietra ferma ed affilare con andata e ritorno tenendo lo scalpello in mano ma mi soddisfa di più il primo metodo ....

[proc]

Io affilo con risultati decenti su pietre jap grane 1000-6000, forse si potrebbe andare oltre ma per ora mi accontento. Quando si tratta di ravvivare un po' il filo uso solo la 6000 riprendendo solo il piccolo microbevel che di solito faccio sia sulle pialle che sugli scalpelli. A mano libera sono totalmente incapace. Ho tre guide ma, ovviamente da quando ho preso la MKII della Veritas, le altre sono quasi sempre a riposo.
Non ho l'esperienza dei migliori amanuensi ma, se ti fa piacere, ti riassumo qui la mia tecnica che uso su di un ferro nuovo.

Prima spiano il dorso solo negli ultimi uno o due cm. A seconda dello stato parto da una carta 400-800 su marmo poi 1000 e 6000, infine pasta abrasiva su mattonella di mdf (raramente riesco a specchiarmici come fanno i migliori ma i graffi di solito non ci sono). Poi mi dedico al bevel principale. Se non bisogna cambiare l'angolo (cosa che faccio sulla moletta bagnando di continuo in acqua per non stemprare) ed è sufficientemente dritto uso solo le pietre, di solito parto dalla 1000 (andando avanti e indietro guidato dalla guida) poi pulisco le bave e ripasso leggermente la 6000, pulisco la bava (pochissima ora) e infine la solita pasta abrasiva, per concludere solo il microbevel sulla 6000 con una decina di passate solo a tirare. A me così soddisfano abbastanza. Certo si potrebbe fare di meglio con un parco pietre + vasto e con maggiore cure nei dettagli ma mi accontento.

Di tanto in tanto controllo la planarità delle pietre e se necessario spiano su carta abrasiva a secco.

Proc

[Cartouche]

Basilio, se vuoi affilare a mano, all'inizio, tieni lo scalpello, il polso e il gomito bloccati e fa avanti e indietro con tutto il torso.
Questo ti consentirà di mantenere l'angolo della lama sulla pietra costantemente.

Dopo, quando ci avrai preso la mano potrai andare avanti e indietro solo col braccio, tenendo il polso bloccato.
Comunque, è sempre lo scalpello che si muove.

A.

[whybob71]

Uno dei prossimi video in uscita sara' proprio sulla affilatura degli scalpelli.

In modo schematico direi che:

- le pietre (sintetiche, naturali, dmt etc) sono da preferirsi
- su uno scalpello nuovo anche solo due grane (1000 e 6000) vanno bene
- la parte cui dedicare + attenzione e' il dorso: deve essere dannatamente piatto e rettificato
- l'uso di una guida e' consigliabile ai meno esperti; la mia preferita e' la eclipse
- la pietra sta ben ferma e lo scalpello si muove avanti e indietro

[Alessandro Erpi]

MKII!!!
Senza ,ci provo......

[Nyagatwa]

Affilare a mano può essere difficile, almeno all'inizio.
Io ho sempre affilato a mano, quando ho cominciato di guide non ce n'erano, il mio maestro riusciva a tagliare un capello soffiandolo sul filo dello scalpello !
Da quando mi son preso un set di scalpelli giapponesi (grazie Ciro) erano talmente ben affilati che mi son fabbricato una guida, immaginati un po', io che dicevo sempre che da quando hanno inventato le guide, i falegnami son diventati gay !
Con la guida riesco ad ottenere un filo che prima, a mano, raggiungevo raramente.
Dunque, uso una pietra giapponese ad acqua per sgrossare, forse 1000, poi una pietra belga a due facce, credo che faccia 3000 e 8000, se non sbaglio.
Il risultato è ottimo e veloce, provare per credere !

A.

Però Aurelio... mica male il maestro...

La guida è quasi indispensabile per la prima preparazione del bevel dello scalpello.

Poi personalmente affilo per lo più a mano, che faccio prima,
ma almeno 2-3 volte l'anno la guida mi ci vuole per rifare la faccia alla lama,
altrimenti tendo a variare l'angolo.

Specie su lame molto dure - come i migliori jap - anche un paio di gradi fanno una notevole differenza di feeling e di durata della lama

[Cartouche]

In tutta onestà, caro Ciro non son sicuro che il mio maestro non abbia usato qualche trucchetto, perchè era una persona così.
Io di scalpelli ne ho affilati, e son sicuro di fare un lavoro decente, ho delle pietre che lui non aveva ...
Non son mai riuscito a tagliare un capello soffiandolo sul filo dello scalpello !
E son più di quarant'anni che ci provo !!!

Certo che era un uomo corpulento, che fosse stata la potenza dei suoi polmoni ?

A.

[artista]

Era un tenore ?? ..............

[ser gio]

mah.. io la guida la prenderei..

Adesso ci sono si trovano a poco..

http://cgi.ebay.co.uk/ECLIPSE-HONING-GUIDE-No-36-/220685672520?pt=UK_Collectable_ToolsHasdware_RL&hash=item3361e42048

Risparmi tempo che puoi usare a concentrarti su altro.

Poi per affilare a mano ho sempre l'occasione con le sgorbie da scultura..



Ciao

[mumu]

Non ho la minima esperienza di affilatura a mano libera, ma penso che per un principiante affilare uno scalpello bevel edge da 6mm senza guida non sia una cosa banale.

[Nyagatwa]

Non ho la minima esperienza di affilatura a mano libera, ma penso che per un principiante affilare uno scalpello bevel edge da 6mm senza guida non sia una cosa banale.

Verissimo.
Ci ho messo anni per arrivare ad affilare decentemente a mano gli scalpelli stretti.
e tendo a riprendere il filo a mano non più di 4-5 volte prima di rimetterli in guida.
Con quelli larghi passano una decina o più affilature manuali per ogni affilatura guidata.