Il piallone del goloso

[Cartouche]

Questa la dedico al mio amico Camiciola.

Chiamiamola pure "quando la gola aguzza l'ingegno"










A.

[Semiro]

Molto belli questi trucioli... ed ottima la pialla non strappa affatto le fibre

[Nicola_66]

Peccato che tu faccia solamente pezzi unici, potrebbe diventare un best seller!

[homofaber]

Questa la dedico al mio amico Camiciola.

Chiamiamola pure "quando la gola aguzza l'ingegno"







A.

..grazie per la dedica

Stavo pensando che in questo periodo sei particolarmente attivo!
...Ora capisco...., sono le spezie piccanti del controfiletto di cinghiale!!!!

[AlbertoA]

Mamma Aurelio! Pensavo tu avessi trovato un bel tartufone e mi faceva gola, ma un salame di cinghiale mi fa MOLTA più gola, sono i trucioli più golosi che si possano vedere, proverò a sostituirli con del dietetico castagno
Il tuo sistema ha i vantaggi della affettatrice, fette sottili, senza gli svantaggi, non scalda...

[corydoras]

Caro Aurelio, ieri ci sei venuto in mente, a me e al maestro, mentre ci strafocavamo un bel cosciottone di speck e crudo!!!

[ac445ab]

Buon appetito!

[gmgd]

Macchina non a norma (nessuna protezione sul coltello, assenza del fungo rosso)

pericolosissima tecnica di piallatura ( le mani passano sulla lama),

ma tu sei americano, te ne freghi, affetti e magniiiiiiiii

Vai cosi Aurelio,
e in c..... al colesterolo e ai trigliceridi.

[homofaber]

Macchina non a norma (nessuna protezione sul coltello, assenza del fungo rosso)

pericolosissima tecnica di piallatura ( le mani passano sulla lama),

ma tu sei americano, te ne freghi, affetti e magniiiiiiiii

Vai cosi Aurelio,
e in c..... al colosterolo e ai trigliceridi.

Michele...,
mi pare che tempo fa gli corressero dietro..., ma il Maestro è riuscito a seminarli

[Cartouche]

Macchina non a norma (nessuna protezione sul coltello, assenza del fungo rosso)

pericolosissima tecnica di piallatura ( le mani passano sulla lama),

ma tu sei americano, te ne freghi, affetti e magniiiiiiiii

Vai cosi Aurelio,
e in c..... al colosterolo e ai trigliceridi.

La prossima versione sarà a norma, appena ho un attimo ...
Ho in mente uno spingi pezzo, di rigore per quando arriveremo verso la fine di quella bresaola !

In quanto al colesterolo, non so nemmeno cosa sia !

All'inizio ho cominciato con una pialla normale ma non era larga abbastanza e i "trucioli" erano irregolari.
Poi sai, senza morsa ...



A.

[Christian]

Sei proprio un goloso

[forUHMer]

più volte abbiamo parlato in famiglia di una affettatrice, mai presa per l'ingombro e la pigrizia della pulizia. smontaggio ecc ad ogni utilizzo. Questa è la soluzione ottimale!
puoi dare delle specifiche? il legno conferisce un qualche aroma? è autolubrificato dal prodotto o è "lubrificato"?
per cosciotti più pesanti e/o ingombranti è fattibile una versione col carro?
bella idea! proverò a copiarla

[Cartouche]

Ciao Rolando,

Il tutto, ben'inteso è nella lama. La mia è un pezzo di coltello di palla a filo dovutamente affilata.
Sotto le viti che vedi si potrebbero mettere degli spessori per regolare lo spessore delle fette ma forse le fette si inserirebbero tra la lama e il corpo dell'aggeggio creando problemi, forse ci vorrebbe un controferro ?
Ho usato ciliegio e acero, solo perchè avevo degli scarti che andavano bene.
Nessun odore o sapore.
La lubrificazione fatta dal prodotto.
Un carrello spingi pezzo è presto fatto e infatti credo che lo farò.

A.

[Paquito]

Aurelio sei unico, se non fossimo così distanti ti chiederei di realizzarla anche per me.

[Cartouche]

Pasquaaaale,

Cosa vuoi metterci a farne una ? Son solo quattro pezzetti di legno incollati e una lametta, tutto li.

A.