Salve a tutti.
Ho provato a guardare un po dappertutto ma non riesco a trovare delle indicazioni dettagliate su come devono essere affilati i vari utensili, intendo dire le varie inclinazioni per ogni tipologia di lavorazione.
Ho anche intenzione di crearmene alcuni io da delle barre di acciaio sempre se le trovo.
Grazie a tutti
Alberto

