Come Si Affila Questa Pialla Lee Valley?

Come Si Affila Questa Pialla Lee Valley?

Messaggioda Andrea » sab 16 nov, 2013 22:32

Sarà bevel-up o down?
Sarà meglio affilarla a 30 o a 35°?
Ci vorrà un back bevel?


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Re: Come Si Affila Questa Pialla Lee Valley?

Messaggioda AlbertoA » sab 16 nov, 2013 22:35

Prima di affilarla... spianerei la suola :lol:
Ciao,
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Re: Come Si Affila Questa Pialla Lee Valley?

Messaggioda whybob71 » dom 17 nov, 2013 16:40

So che a breve uscirà il modello per lo champagne
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Re: Come Si Affila Questa Pialla Lee Valley?

Messaggioda Andrea » dom 17 nov, 2013 17:05

whybob71 ha scritto:So che a breve uscirà il modello per lo champagne


Gira voce che Giuliano sia già al lavoro su un modello per il limoncello.
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Re: Come Si Affila Questa Pialla Lee Valley?

Messaggioda mceolan » lun 18 nov, 2013 09:25

prima di affilare devi berci sopra! :lol:
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Re: Come Si Affila Questa Pialla Lee Valley?

Messaggioda grimgor » lun 18 nov, 2013 19:16

Personalmente avrei preferito la lama skew, però penso che possa funzionare anche così dai...






Comunque sia va al 100% nella mia lista di cose da fare. :lol:
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Re: Come Si Affila Questa Pialla Lee Valley?

Messaggioda morsetto » lun 18 nov, 2013 21:16

E' una lama auto affilante.
Più birre apri e più si affila.
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Re: Come Si Affila Questa Pialla Lee Valley?

Messaggioda Andrea » lun 18 nov, 2013 21:17

AlbertoA ha scritto:Prima di affilarla... spianerei la suola :lol:


In effetti sembra che ci sia un leggero avallamento nella zona anteriore alla bocca. :-)
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Re: Come Si Affila Questa Pialla Lee Valley?

Messaggioda Andrea » lun 18 nov, 2013 21:18

mceolan ha scritto:prima di affilare devi berci sopra! :lol:


Ma per bagnare le pietre per affilare questa pialla sarà più indicata la birra o la gazzosa?
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Re: Come Si Affila Questa Pialla Lee Valley?

Messaggioda Andrea » lun 18 nov, 2013 21:19

grimgor ha scritto:
Comunque sia va al 100% nella mia lista di cose da fare. :lol:


Anche nella mia. :-)
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Re: Come Si Affila Questa Pialla Lee Valley?

Messaggioda mceolan » mar 19 nov, 2013 09:48

Andrea ha scritto:
mceolan ha scritto:prima di affilare devi berci sopra! :lol:


Ma per bagnare le pietre per affilare questa pialla sarà più indicata la birra o la gazzosa?


sicuramente birra e solo di qualità! chiaramente a seconda della pietra devi cambiare qualitaà, una rossa per la 1000, weissen per la 6000, una stout per le pietre naturali,...
:lol:
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Re: Come Si Affila Questa Pialla Lee Valley?

Messaggioda mumu » mar 19 nov, 2013 09:57

E' roba da americani o anche tedeschi, per il mercato italiano dovrebbero fare qualcosa del genere :mryellow:

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