da gpgsm » ven 13 gen, 2012 16:17
Grazie ragazzi,
so bene che l'oggetto non segue le regole del buon mortaio prima tra tutte quella di agevolare l'accumulo delle spezie al centro per consentirne una facile frantumazione.
Ma è destinato ad una giovane coppia che difficilmente lo utilizzerà realmente, questo mi ha dato la possibilità di andare fuori dagli schemi e di provare a scavare leggermente fuori squadro.
La "palla" più grande sarebbe stata più comoda ma meno "proporzionata" con il manico; tornito sottile per agevolare la presa anche a mani piccole (come quelle di molte donne). Di certo "palla" e fondo seguono la stessa curva.
Insomma forse non è ne un ottimo mortaio ne un eccellente piatto ma mi andava così e sono contento di ricevere le vostre attente critiche!
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gpgsm il ven 13 gen, 2012 16:18, modificato 2 volte in totale.