da qualche mese Veritas ha presentato una nuova guida per affilare, una novità stranamente per la casa canadese non innovativa,
la costruzione infatti è quella classica tipo ECLIPSE 36, già "copiata" qualche anno fa anche da LIE-NIELSEN.
https://www.leevalley.com/en-us/shop/tools/sharpening/guides/111759-veritas-side-clamping-honing-guide?item=05M0940
La novità interessante è che il prezzo sembra abbastanza contenuto.
Aspettiamo feedback da qualcuno che l'ha avuta in mano e l'ha messa alla prova.
