Che Pietra è?

[emjfabj]

Buongiorno a tutti.
Nel solito mercatino domenicale, ho trovato questa pietra per affilatura.
Secondo voi va lubrificata ad acqua (come in foto) oppure in olio? L'ho già spianata sull'altra faccia con carta vetro fine con buon risultato.....
Grazie per le risposte

[AlbertoA]

Era nuova? O già usata?
La proverei ad acqua, sei sempre in tempo a provarla a olio! Non è che ci sia una distinzione al 100%, per esempio la Candia si può usare in entrambi i modi con risultati leggermente diversi (più veloce ad acqua). Se vedi che poi si impunta troppo o consuma troppo velocemente prova ad olio.
Se era usata ad olio vedresti l'acqua rimanere in superficie.

P.S. non penso sia importante che pietra è, ma come affila! Che grana, veloce o lenta, dura o morbida... Se è lenta puoi provare a fargli un po' di fanghiglia con una pietra morbida fine...

[emjfabj]

Era nuova? O già usata?
La proverei ad acqua, sei sempre in tempo a provarla a olio! Non è che ci sia una distinzione al 100%, per esempio la Candia si può usare in entrambi i modi con risultati leggermente diversi (più veloce ad acqua). Se vedi che poi si impunta troppo o consuma troppo velocemente prova ad olio.
Se era usata ad olio vedresti l'acqua rimanere in superficie.

Grazie per la risposta.
E'vecchiotta, usata e sbrecciata.