Spero sia chairo.
Il prosciutto poi...
nikigio ha scritto:Fabioo!!!! che fondo hai dato??? e la % di diluizione quale era??
Data a pennello ha lasciato i segni delle setole..così srcivevi.
Premesso che diluire troppo è sbagliato come diluire poco ma questo lo sai, il lasciare i segni del pennello mi fanno pensare ad una diluizione non ottimale direi scarsa essendo che dopo un pò di tempo dopo averla data si dovrebbe livellare da sola.
nikigio ha scritto:Nel riguardare le foto noto delle colate lungo il bordo stondato e delle cariche vicino all'incastro..poi generalizzando il tutto mi sembra troppo (come dirtelo) prosciutto sul panino...hai dato troppa finitura. Vacci più leggero e stendi la mano longitudinale stando dalla parte opposta del lato stondato e quella trasversale chiudi il flusso prima di uscire nel caso correggi il bordo tondo nal finire.
Spero sia chairo.
Il prosciutto poi...