Chiacchierando dopo pranzo un conoscente un po' più avanti con l'età, che in quella fase postprandiale ha spesso qualche piccola schermaglia con la moglie a proposito dell'opportunità di astenersi o meno dal consumo di quel bicchiere di vino, mi chiede se ho sentito di quella ricerca secondo la quale bere un litro di vino al giorno farebbe bene .. e comunque meglio che essere astemi. Dapprima sorrido, poi su insistenza sfodero la tavoletta della conoscenza che come lato B ha la tavoletta del wc..... Azzo! È vero.
Moltissimi giornali italiani a fine 2015 hanno riportato tale notizia, e tra i primi, l'unico che sottolinea nel titolo che si tratterebbe di uno studio dell'OMS è il Giornale. Non mi curo di quella fonte quasi mai, avendone constatato la faziosità o persino peggio, ma mi risulta sospetto il coretto dei tanti altri. Vado più a fondo e trovo che, come riferimento, citano "l'autorevole Daily Mail". http://www.dailymail.co.uk/news/article-2608193/Bottle-wine-day-not-bad-Leading-scientist-claim-exceed-recommended-does-live-longer-teetotallers.html
L'ho citato alcune volte: è quello di Beth Goodies, la bella addormentata http://www.legnofilia.it/viewtopic.php?p=220949#p220949, quello dei cecchini con l'AK47 con il proiettile morbido che non attraversano un feto ecc, ecc. http://www.legnofilia.it/viewtopic.php?p=174945#p174945
Ecco mi sono detto: tutto chiaro.
No, perchè innanzitutto viene citato l'autore, un accademico con un cv rispettabile e una fonte bibliografica. Inoltre, moltissimi altri giornali ne avevano parlato, in inghilterra il guardian, l'independent...però... però ...in tono sarcastico e un anno e mezzo fa!
Come c'abbia messo tanto ad essere pubblicata qui, con uno strano sincronismo tra i vari media: tutti attorno alle festività natalizie, una notizia che ha fatto scalpore nell'aprile 2014 non è dato modo di sapere.
Si scopre che l'autore prof. Poikolainen non è più, e non era nemmeno allora, incaricato dall'OMS, anzi è in pensione, ed è autore di un libro sul "bere perfetto". Pare inoltre abbia avuto un deciso cambio di rotta riguardo le sue convinzioni sulle conseguenze del consumo di alcol.
Insomma chi legge oggi la stampa italiana si forma l'idea, mi chiedo quanto pilotata, quanto basata su basi discutibili, che nientepopodimeno che l'Organizzazione Mondiale della Sanità consiglierebbe di consumare un litro di vino al giorno. Quindi essendo io uno che tende ad essere affascinato da teorie "complottistiche", chiedo a voi di riportarmi allla realtà, perchè d'impulso io sarei tentato, rispolverando la radice della parola, di dire che contro al kuhul la ragion non vale, figuriamoci la nostra stampa.
Per gli estimatori di Balasso e con, al solito, l'avviso "può contenere linguaggio un po' forte" un video sull'argomento
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